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<title>Ingo Scheuermann</title>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p><b>Ingo Scheuermann</b> (* <a href="1969" title="1969">1969</a> in <a href="Karlsruhe" title="Karlsruhe">Karlsruhe</a>) ist ein deutscher Wirtschaftswissenschaftler, Professor für <a href="Wirtschaftswissenschaften" class="mw-redirect" title="Wirtschaftswissenschaften">Wirtschaftswissenschaften</a> und <a href="Wirtschaftsmathematik" title="Wirtschaftsmathematik">Wirtschaftsmathematik</a> sowie <a href="Gastronomiekritiker" class="mw-redirect" title="Gastronomiekritiker">Gastronomiekritiker</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Werdegang">Werdegang</h2></div>
<p>Scheuermann wurde 1995 Diplom-Wirtschaftsingenieur an der <a href="Universit%C3%A4t_Karlsruhe" class="mw-redirect" title="Universität Karlsruhe">Universität Karlsruhe</a> und promovierte 2000 dort. Im selben Jahr wurde er Berater bei der <a href="Boston_Consulting_Group" title="Boston Consulting Group">Boston Consulting Group</a> und 2002 Manager bei <a href="Oliver_Wyman" title="Oliver Wyman">Oliver Wyman</a>.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>2005 wurde er Professor im Studiengang <i>Internationale Betriebswirtschaft für Finanzierung, Investition und Wirtschaftsmathematik</i> an der <a href="Hochschule_Aalen" title="Hochschule Aalen">Hochschule Aalen</a>, dann <a href="Prodekan" class="mw-redirect" title="Prodekan">Prodekan</a> der Fakultät Wirtschaftswissenschaften.
Schwerpunkte seiner Forschung sind Anreizprobleme bei Venture Capital Finanzierungen, Finanzierungen von Unternehmensgründungen und Mittelstandsfinanzierung.<sup id="cite_ref-tm_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-tm-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Seit dem Jahr 2011 ist Scheuermann zudem Gastronomiekritiker bei <i>Effilee</i>; für <a href="Christian_Bau_(Koch)" title="Christian Bau (Koch)">Christian Baus</a> Kochbuch "bau.stil" (2011) verfasste er zu jedem Gericht kurze Texte.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Zudem betrieb er zunächst den Gastro-Blog <i>HighEndFood</i>, gefolgt von dem Blog <i>Culinary Insights</i>.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.hs-aalen.de/de/users/192">Scheuermann an der Hochschule Aalen</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.effilee.de/author/ingoscheuermann/">Scheuermann bei Effilee</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sueddeutsche.de/stil/restaurantkritiker-wenn-man-alleine-kommt-ist-man-verdaechtig-1.3749976">Interview</a> in der <a href="S%C3%BCddeutsche" class="mw-redirect" title="Süddeutsche">Süddeutschen</a> (2017)</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://culinary-insights.de/wordpress/">Culinary Insights: Blog von Ingo Scheuermann</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.taxmaster.de/taxmaster-dozenten/kompetenzfeld-wissenschaft/"><i>Kompetenzfeld Wissenschaft.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 1.&nbsp;Januar 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AIngo+Scheuermann&amp;rft.title=Kompetenzfeld+Wissenschaft&amp;rft.description=Kompetenzfeld+Wissenschaft&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.taxmaster.de%2Ftaxmaster-dozenten%2Fkompetenzfeld-wissenschaft%2F&amp;rft.language=de">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-tm-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-tm_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20170806171932/https://www.taxmaster.de/taxmaster-dozenten/weitere-dozenten/"><i>Weitere Dozenten.</i></a> Taxmaster, 6.&nbsp;August 2017, archiviert vom <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
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</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=https%3A%2F%2Fwww.taxmaster.de%2Ftaxmaster-dozenten%2Fweitere-dozenten%2F">Original</a></span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 15.&nbsp;Februar 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AIngo+Scheuermann&amp;rft.title=Weitere+Dozenten&amp;rft.description=Weitere+Dozenten&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20170806171932%2Fhttps%3A%2F%2Fwww.taxmaster.de%2Ftaxmaster-dozenten%2Fweitere-dozenten%2F&amp;rft.publisher=Taxmaster&amp;rft.date=2017-08-06&amp;rft.source=https://www.taxmaster.de/taxmaster-dozenten/weitere-dozenten/&amp;rft.language=de">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Jürgen Dollase: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20120217233127/https://www.faz.net/aktuell/feuilleton/buecher/esspapier/kochbuchkolumne-esspapier-alles-auster-11540777.html"><i>Kochbuchkolumne „Esspapier“: Alles Auster.</i></a> In: <i>FAZ.net.</i> 25.&nbsp;November 2011, archiviert vom <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=https%3A%2F%2Fwww.faz.net%2Faktuell%2Ffeuilleton%2Fbuecher%2Fesspapier%2Fkochbuchkolumne-esspapier-alles-auster-11540777.html">Original</a></span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 15.&nbsp;Februar 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AIngo+Scheuermann&amp;rft.title=Kochbuchkolumne+%E2%80%9EEsspapier%E2%80%9C%3A+Alles+Auster&amp;rft.description=Kochbuchkolumne+%E2%80%9EEsspapier%E2%80%9C%3A+Alles+Auster&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20120217233127%2Fhttps%3A%2F%2Fwww.faz.net%2Faktuell%2Ffeuilleton%2Fbuecher%2Fesspapier%2Fkochbuchkolumne-esspapier-alles-auster-11540777.html&amp;rft.creator=J%C3%BCrgen+Dollase&amp;rft.date=2011-11-25&amp;rft.source=https://www.faz.net/aktuell/feuilleton/buecher/esspapier/kochbuchkolumne-esspapier-alles-auster-11540777.html&amp;rft.language=de">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://culinary-insights.de/wordpress"><i>Culinary Insights.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 1.&nbsp;Januar 2021</span> (englisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AIngo+Scheuermann&amp;rft.title=Culinary+Insights&amp;rft.description=Culinary+Insights&amp;rft.identifier=http%3A%2F%2Fculinary-insights.de%2Fwordpress&amp;rft.language=en">&nbsp;</span></span>
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Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-11-18" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Ingo_Scheuermann&amp;oldid=261655443">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
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